Sommelier 100%

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sommelier für unser Team.

Ihre Aufgaben

• Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer internationalen Gäste in puncto Wein sowie dessen aktiver Verkauf
• Zusammenstellung der Weinkarten sowie Planung des Angebotes für alle Outlets in enger Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
• Verantwortung über das Angebots-, Bestell- und Lagerwesen
• Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit im Beverage Bereich
• Unterstützung des Restaurant Managers in der täglichen Operation
• Fachgerechtes Mise en Place und Servieren von Getränken

Ihr Profil

• Fundierte Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Passion für Getränke und Wein
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Verhandlungsgeschick
• Überdurchschnittliches Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
• Sehr gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Was wir Ihnen bieten

• Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
• Entwicklungsmöglichkeit
• Rabatt in unseren Restaurants