Lehre als Koch/Köchin EFZ (m/w/d) - Sie lieben gutes Essen oder möchten lernen, wie echte Lieblingsgerichte aus frischen Zutaten entstehen? Dann beginnen Sie Ihre Ausbildung

• 02. September 2026
• 100%
• Unbefristet
• Zürich

Wir suchen eine/n Lernende/n als Koch/Köchin EFZ (m/w/d) ###

Ihr Verantwortungsbereich

Während Ihrer Ausbildung arbeiten Sie in einem modernen Betriebsgastronomie-Restaurant, entdecken verschiedene Zubereitungstechniken und sind Teil eines Teams, das jeden Tag mit Leidenschaft für unsere Gäste kocht.
Ob vielfältige Menüs, Buffets oder Catering – bei uns wird es nie langweilig.
Das lernen Sie bei uns

• Frische Gerichte zubereiten und ansprechend präsentieren
• Verschiedene Gartechniken anwenden
• Menüs planen und vorbereiten
• Lebensmittel professionell lagern und verarbeiten
• Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards einhalten
• Mithilfe bei Catering und spannenden Events
• Verantwortung im Team übernehmen

Ihr Profil

Wir legen Wert darauf, dass der menschliche Kontakt gut ist, die Arbeit Spass macht und der Lerneffekt dadurch noch nachhaltiger ist. Sie sollten daher über folgende Eigenschaften verfügen:

• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Motivation, neue Dinge zu lernen
• Teamgeist und Zuverlässigkeit
• Sorgfältige Arbeitsweise
• Freude daran, Gäste mit gutem Essen zu begeistern
• Offenheit für flexible Arbeitszeiten; Schichten am Morgen, Tag und Abend sind möglich, werden aber im Voraus angekündigt

Bei uns sind Sie vom ersten Tag an Teil des Teams. Erfahrene Ausbilder begleiten Sie während Ihrer gesamten Ausbildung und helfen Ihnen, Ihr Potenzial zu entfalten.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Ihrem Lebenslauf, Ihren letzten Zeugnissen sowie einem fesselnden Motivationsschreiben.

Ihre Vorteile

• Persönliche Begleitung durch erfahrene Ausbilder
• Individuelle Unterstützung während Ihrer gesamten Ausbildung
• Regelmässige Feedbackgespräche
• Gute Chancen auf eine Festanstellung nach erfolgreichem Abschluss der Lehre
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Compass Group
• 6 Wochen Ferien
• Regelmässige Arbeitszeiten je nach Einsatzort
• Events für Lernende und gemeinsame Aktivitäten
• Kollegiales Team und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Seit 2015 als Friendly Workspace für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement zertifiziert

Mira Wolfgramm, HR-Koordinatorin, freut sich darauf, Ihre Online-Bewerbung zu erhalten.

Wer wir sind

Mit den Branchenmarken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Suisse) SA, in der Betriebsgastronomie, im Event-Catering sowie im Bereich Empfang und Hospitality-Services tätig. Als Mitglied der Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Foodservice-Sektor – mit über 580 000 Mitarbeitenden in rund 30 Ländern – verbinden wir geschickt internationale Kompetenz mit lokaler Verbundenheit und bringen Menschen durch unsere Leidenschaft für zeitgenössische Küche und die Schaffung einer einzigartigen Gastfreundschaft zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Ihre Online-Bewerbung! Wir prüfen Ihre Unterlagen mit grossem Interesse, prüfen alles sorgfältig und führen anschliessend eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen durch. Danach werden wir Sie kontaktieren und Sie über die nächsten Schritte auf dem Laufenden halten.

Die Phasen des persönlichen Kennenlernprozesses folgen aufeinander wie ein 4-Gänge-Menü: