Cuisinier/Cuisinière Zenbu

Two Spice - c'est nous ! Une entreprise de gastronomie et de lifestyle créative et innovante basée à Zürich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches à table et développons des concepts et des marques uniques qui passionnent. Nos établissements polyvalents sont implantés dans les points névralgiques centraux de diverses villes et représentent la qualité, le design et des moments de pur plaisir. ZENBU est notre marque de sushi pour le commerce de détail et passionne depuis 2018 avec des sushis, sashimis, soupes et plats chauds préparés quotidiennement. Dans des filiales Coop sélectionnées, ZENBU apporte une gamme de produits moderne et variée pour tous les amateurs de sushi directement dans le quotidien. ### Tâches • Production de sushis, sashimis et soupes devant le client dans nos îlots de sushi dans le supermarché Coop • Mode de travail orienté client, incluant le renseignement sur l'offre générale, y compris le marquage des allergènes et les spécialités du jour • Collaboration orientée équipe avec l'équipe Zenbu • Co-responsabilité pour les commandes, la réception de marchandises, l'ouverture, la fermeture et la gestion du stock • Garantie d'une qualité constante et élevée des plats • Respect des normes d'hygiène et de qualité en cuisine Exigences • Intérêt pour la préparation de plats - reconversion acceptée • Disponibilité flexible et engagement pour les services en équipes et le week-end (généralement libre le dimanche, sauf vente le dimanche) • Personnalité autonome avec passion pour le métier de cuisinier et plaisir pour le contact avec les clients • Disponibilité pour les services en équipes, le week-end et les jours fériés • Connaissances de l'allemand de niveau B1 à l'oral et à l'écrit, d'autres langues sont un plus Ce que nous offrons Votre personne de contact Nina Berlinecke, Human Resources