Commis - Sushiman 100%

Votre mission : • Réception et approvisionnement des denrées alimentaires • Découpe de fruits et légumes ; • Filetage et découpe des poissons ; • Préparation de riz, soupes, salades, makis et bien plus encore. • Préparation et exécution des commandes en tenant compte des délais de livraison ; • Maintien de la traçabilité des produits • Respect des normes d'hygiène (HACCP) • Surveillance des stocks, inventaire et commandes