Sous Chef Catering 100% | Lunedì - Venerdì

• 03 luglio 2026
• 100%
• Durata indeterminata
• Zürich

Cerchiamo un/una Sous Chef Catering 100% | Lunedì - Venerdì ###

Il tuo ambito di responsabilità

• * Il tuo impegno: Lunedì - Venerdì | senza ore di camera
• Sostieni la direzione della cucina catering nella coordinazione e nell'organizzazione degli eventi clienti interni
• La tua partecipazione attiva a tutte le stazioni necessarie per garantire una produzione fluida dei piatti e un etichettamento corretto e una presentazione delle merci è richiesta
• Il rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro, di igiene e di qualità è una richiesta
• Il tuo aiuto all'ottimizzazione e allo sviluppo continuo del dipartimento fa parte delle tue mansioni
• La pianificazione di piatti creativi e stagionali per la brochure catering fa parte integrante di questo posto appassionante
• Sei co-responsabile degli ordini, della ricezione delle merci e della gestione degli stock
• Supporto inter-dipartimentale in caso di necessità, poiché formiamo una squadra

Il tuo profilo

• Possiedi una formazione completata di cuoco/cuoca CFC
• Hai 3-4 anni di esperienza professionale, di cui almeno 1-2 anni di esperienza nella gestione in una funzione simile
• Mastri l'inglese corrente a livello orale e scritto (lingua dell'azienda: inglese), la conoscenza del tedesco è un vantaggio
• Usi abilmente le tue solide competenze informatiche, idealmente con esperienza di G Suite e SAP / IUS
• Possiedi ottime qualità di ospite, lavori in modo autonomo e responsabile e mantieni sempre una visione d'insieme
• Un talento per l'organizzazione che mantiene la visione d'insieme e non perde la testa nelle situazioni stressanti
• Una forte orientazione al servizio, il piacere del contatto con il cliente completano il tuo profilo

I tuoi vantaggi

• Diverse possibilità di sviluppo e carriera - anche a livello internazionale
• Programma moderno di Learning & Development per la formazione interna e il perfezionamento dei nostri collaboratori
• Supporto per le formazioni esterne
• Orari di lavoro adattati alle famiglie e regolari* (dal lunedì al venerdì, senza lavoro il fine settimana o la sera)
• I posti a tempo parziale sono possibili a tutti i livelli
• 16 settimane di congedo di maternità / 2 settimane di congedo di paternità (livello di compensazione superiore all'obbligatorio)
• Acquisto di giorni di congedo con una partecipazione generosa del datore di lavoro
• Possibilità di telelavoro e parcheggi gratuiti per i nostri collaboratori nei centri di servizio
• Certificato Friendly Workspace dal 2015 per la gestione sistematica della salute in azienda
• Copertura accidenti complementare

La tua candidatura

Per eventuali domande relative al processo di selezione, Johannes Lastovka, HR Business Partner, sarà felice di aiutarti.

Chi siamo

Con i marchi di settore Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting e Compass Catering, noi, Compass Group (Suisse) SA, siamo attivi nella ristorazione aziendale, nel catering per eventi e nel settore della reception e dei servizi di ospitalità. In quanto membri di Compass Group PLC, leader mondiale del settore Foodservice - con oltre 580 000 collaboratori in circa 30 paesi - combiniamo abilmente competenza internazionale e attaccamento locale, unendo le persone grazie alla nostra passione per una cucina contemporanea e la creazione di un'atmosfera di ospitalità unica.

Il nostro processo di selezione

Grazie per la tua candidatura online! Esaminiamo i tuoi documenti con grande interesse, verifichiamo tutto con cura e effettuiamo poi una prima selezione tra tutte le candidature. Successivamente, ti contatteremo e ti terremo informato sulle prossime tappe.

Le tappe del processo di incontro personale si susseguono come un menu di 4 portate :