Cuoco unico / Cuoca 100% – Ristorante Virtù Zürich-Oerlikon

Per il nostro Ristorante Virtù a Zürich-Oerlikon cerchiamo con effetto immediato o previo accordo una personalità affidabile e indipendente come Cuoco unico / Cuoca 100% Ti piace lavorare in autonomia e mantieni la visione d'insieme anche durante un servizio del pranzo molto impegnativo? Allora cerchiamo proprio te. I tuoi compiti Gestione autonoma della cucina Preparazione dei nostri piatti per il pranzo e la cena Mise en Place e organizzazione del flusso di lavoro in cucina Ordine della merce e controllo delle scorte di magazzino Rispettare gli standard di igiene e qualità Partecipazione alla creazione dei menù giornalieri e settimanali Responsabilità per una postazione di lavoro pulita ed efficiente Il tuo profilo Esperienza professionale come cuoco/cuoca, idealmente nella cucina italiana o mediterranea Esperienza come cuoco unico è un vantaggio Modalità di lavoro autonoma, rapida e strutturata Resistenza anche durante un servizio del pranzo intenso Affidabilità e senso di responsabilità Hanno la precedenza buone conoscenze della lingua tedesca Aspetto pulito e curato Offriamo Lavoro autonomo con molta responsabilità personale Piccolo team personale Gestione del ristorante moderna e ben organizzata Condizioni di lavoro regolamentate Posto di lavoro a Zürich-Oerlikon Ingresso con effetto immediato o previo accordo Interessato? Allora aspettiamo la tua candidatura con curriculum vitae e una breve descrizione della tua esperienza precedente. Ristorante Virtù Zürich-Oerlikon