Cuoco (m/f/d) – impieghi irregolari a ore

Chi siamo: Un ristorante nella città di Zürich, ma in mezzo alla natura: il ristorante Alter Tobelhof e la Chäsalp sul Zürichberg. Un tempo un podere agricolo con radici nel 13 secolo, oggi uno dei ristoranti più conosciuti della città – con cucina svizzera moderna, locale e stagionale. Aree di attività: • Collaborazione sulle varie postazioni nel servizio à-la-carte e durante i banchetti • Preparazione dei nostri piatti secondo ricetta e standard di qualità • Mise en Place e presentazione accattivante dei piatti • Rispetto delle norme igieniche e di qualità • L'impiego sulle singole postazioni viene stabilito insieme in base all'esperienza Il vostro profilo: • Formazione professionale conclusa come cuoco/cuoca o almeno un anno di esperienza in una posizione comparabile • Padronanza sicura delle tecniche di preparazione di base • Metodo di lavoro pulito, concentrato e responsabile • Motivazione e voglia di lavorare in un team figo • Disponibilità per impieghi la sera e nei fine settimana Impiego: • Salario orario per impieghi irregolari. Durata e momento degli impieghi vengono stabiliti di comune accordo. Si tratta di impieghi irregolari, pagati a ore, e non di impieghi di collaboratori part-time. Offriamo: • Un team giovane che si tiene unito • Salario orario superiore ai contratti collettivi, comprensivo della quota per vacanze e 13esima mensilità • Vitto durante gli impieghi • Varietà tra servizio à-la-carte, banchetti e Chäsalp • Un posto di lavoro in mezzo al verde – e nonostante ciò nella città di Zürich Candidatura: Restiamo in attesa di un vostro contatto con curriculum vitae a Wiebke@Tobelhof.ch. Si prega di indicare da quando siete disponibili. Tobelhof Gastronomie AG – Tobelhofstrasse 236 – 8044 Zürich +41 44 251 11 93 – Tobelhof.ch – Chaesalp.ch