Chef de Service

Il nostro elegante Ristorante Bindella è un omaggio alla cucina classico-italiana del Veneto con specialità di pasta preparate quotidianamente fresche, piatti di pesce e di carne e una vasta carta dei vini che non lascia desideri incompiuti. Chef de Service Area di attività Ospite con cuore e anima e grande senso di responsabilità Supportare il nostro team di sala in ogni aspetto, con responsabilità parziale della propria postazione Sostituire il quadro direttivo in caso di sua assenza Accompagnare in modo competente i nuovi collaboratori di sala e introdurli ai processi aziendali Garantire una qualità del servizio costantemente elevata Collaborare alla chiusura mensile e alla gestione degli ordini Con/Responsabile per gli apprendisti e i tirocinanti nel servizio Profilo Esperienza pluriennale nella gastronomia, preferibilmente con formazione nel servizio Approfondite conoscenze enologiche Personalità orientata al cliente e presenza convincente Elevata competenza sociale, resistenza allo stress e affidabilità Metodo di lavoro orientato al servizio con disponibilità a orari di lavoro flessibili Ottime conoscenze dell'italiano e del tedesco, la conoscenza dell'inglese è un vantaggio Cosa offriamo la vita è bella - lavorare in una cultura che mette al centro il piacere, la qualità e la collaborazione Sconto del 20% nei nostri Ristoranti, nella nostra enoteca e nella nostra Pasticceria Cassa pensioni superiore alla media rispetto al settore Utilizzo dell'appartamento vacanze presso la nostra tenuta Vallocaia in Toscana Ampia offerta di formazione interna Promozione della formazione professionale continua e partecipazione a corsi di lingua Reka-Geld scontato, utilizzabile per vacanze, trasporti pubblici, hotel e offerte ricreative in Svizzera Sconti presso diverse aziende partner jpide737f8cjm jit0729jm jiy26jm