Addetto/a al servizio (60%)

Il ristorante UBS Restaurant Elite si trova nelle immediate vicinanze di Paradeplatz a Zurigo. L'attività comprende la mensa per i collaboratori ad accesso pubblico con 450 posti a sedere, in cui vengono serviti fino a 1'000 pranzi al giorno, l'UBS Konferenzzentrum <<Grünenhof>> così come il ristorante per i clienti <<Münzhof>>. Inoltre vengono effettuati vari catering. Fedelmente alla filosofia ZFV, tutta l'offerta viene cucinata fresca sul posto con prodotti regionali, prodotti in modo ecologicamente sostenibile e commercializzati equamente. Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come addetto/a al servizio (60%) con effetto immediato o previo accordo? Lavorerai in modo flessibile tra lunedì e venerdì con un impiego al 60%. Il piano dei turni si basa sulle prenotazioni del catering. Il tuo ambito di attività: --------------------- • Servizio e consulenza agli ospiti • Preparazione, esecuzione e post-elaborazione autonoma di catering per conferenze ed eventi • Responsabilità per gruppi di ospiti fino a 50 persone • Preparazione del Mise en Place • Assicurazione di una presentazione accattivante della merce • Svolgimento di lavori generali di riordino e pulizia • Supporto durante gli inventari • Attuazione degli standard di qualità e di servizio ZFV • Rispetto e attuazione delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro I tuoi punti di forza: -------------- • Formazione di base come specialista della ristorazione: EFZ • Esperienza professionale nel servizio banchetti o conferenze • Ottima conoscenza orale e buona conoscenza scritta del tedesco • Buona conoscenza orale dell'inglese • Onestà incondizionata • Modo di lavorare autonomo • Personalità entusiasta nelle vendite • Ospite appassionato/a • Presenza vincente e affascinante • Piacere per il gusto Da noi troverai: ------------------- • Un buon lavoro • Ambiente di lavoro dinamico • Spazio per idee e creatività • Possibilità di sviluppo • Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia