Cuisinier de spécialités indiennes

Le Chef Spécialiste est responsable de la préparation de plats authentiques du nord et du sud de l'Inde, y compris les currys traditionnels, les spécialités tandoori, les naans, les kebabs et les recettes régionales. Le poste nécessite une connaissance approfondie des épices indiennes, des ingrédients et des techniques de cuisine traditionnelles.

Le chef assure une qualité alimentaire constante, un goût authentique, une organisation adéquate de la cuisine et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. De plus, le chef soutient le développement du menu et aide à la formation des assistants de cuisine et des apprentis.

Salaire : CHF4’898.08 - CHF5’834.59 par mois

Avantages :

Événements d'entreprise
Remise pour les employés
Allocation de nourriture
Boissons gratuites
Parking gratuit
Lieu de travail : En personne