Apprentissage / Place d'apprentissage Cuisinier / Cuisinière CFC (a) 2027

Lieu de travail: Hirslanden Klinik Hirslanden  | Zürich  Entrée en fonction : Août 2027 Type de contrat : Limité   Numéro de référence : 72075    Commence ta formation dans le plus grand réseau médical de Suisse - La Klinik Hirslanden recherche des apprentis dès août 2027   Durant ta formation, tu apprendras #### • La préparation de mets froids, chauds et congelés • L'approvisionnement, le stockage et la valorisation des aliments • La co-conception de la carte • L'application de différentes méthodes de cuisson • L'utilisation d'appareils et d'équipements de cuisine modernes • Le respect des prescriptions relatives à l'hygiène, à la sécurité au travail et à la protection de l'environnement • Une communication respectueuse avec les collaborateurs, les clients et les fournisseurs • Une pensée orientée vers les clients et l'équipe Ce que tu apportes #### • Scolarité terminée (min. Sek A ou B) • Des connaissances en langues étrangères sont un avantage • Le plaisir de manipuler les aliments et de les préparer • Une bonne capacité de compréhension et des mains habiles • Une conscience aiguë de l'hygiène et un sens de l'ordre • Un bon sens de l'odorat et du goût • Une pensée orientée vers les clients et l'équipe • De la créativité et l'envie d'expérimenter • Une grande résistance au stress dans les situations hektiques • La volonté de travailler les week-ends et les jours fériés Les documents suivants doivent être soumis #### • Lettre de motivation avec un CV actuel incluant une photo • Bulletins scolaires dès la 1ère année de l'école secondaire (Oberstufe) • Rapports de stages de découverte (stages de choix professionnel) • Indication de deux personnes de référence (enseignant) avec numéro de téléphone et adresse e-mail Nos avantages pour les collaboratrices et collaborateurs   En plus d'un lieu de travail attractif sur la rive droite du lac de Zurich, une équipe soudée travaillant de manière inter et multiprofessionnelle t'attend. Tu peux compter sur de vastes possibilités de formation continue et de développement de notre part. Nous t'offrons une atmosphère de travail moderne et agréable ainsi qu'une intégration approfondie dans le monde de la cuisine. Tes jours et horaires de travail sont organisés en régime de travail posté du lundi au dimanche, chacun entre 6.00 et 21.15 heures et sans service partiel. En tant qu'apprentie cuisinière / apprenti cuisinier, tu porteras chez nous une tenue de travail uniforme. Le temps de changement de vêtements est compensé pour un taux d'occupation de 100% sous la forme de quatre jours de congé supplémentaires payés. Si tu effectues ton trajet de travail avec les transports publics, nous participons à tes frais de déplacement. C'est-à-dire que tu peux acquérir le ZVV-Pass ou le Z-Pass pour ton trajet de pendulaire à un prix réduit et profiter de la gratuité pendant ton temps libre dans toute la zone ZVV ou la zone de validité du Z-Pass. Ces raisons et de nombreuses autres font de la Klinik Hirslanden l'un des employeurs les plus attractifs du système de santé suisse.   Pour des informations supplémentaires, Andreas Schels, responsable cuisine, est à ta disposition au T +41 44 387 25 00, ou Alice Nutt, partenaire de recrutement RH, à l'adresse alice.nutt@hirslanden.ch. Nous nous réjouissons de ton contact.   Veuillez noter que nous ne pouvons accepter ni les dossiers papier (qui ne seront pas retournés) ni les candidatures par e-mail. Veuillez donc postuler exclusivement en ligne via cet outil.   Les équipes mixtes travaillent mieux. Nous sommes fiers de l'expérience de plus de 10-000 collaborateurs de plus de 80 nations. Leur savoir et leur expérience sont notre force. Nous encourageons quotidiennement la diversité, l'égalité des chances et l'égalité salariale pour un travail égal. C'est ainsi que nous avons également été récompensés par le Financial Times en 2021 comme l'un des « Leader in Diversity » du secteur de la santé en Europe.