Apprendistato / Posto di apprendistato Cuoco / Cuoca EFZ (a) 2027

Luogo di lavoro: Hirslanden Klinik Hirslanden  | Zürich  Inizio: agosto 2027 Tipo di impiego: a tempo determinato   Numero di riferimento: 72075    Inizia la tua formazione nel più grande network medico della Svizzera - La Klinik Hirslanden cerca apprendisti a partire da agosto 2027   Durante la tua formazione imparerai #### • La preparazione di pietanze fredde, calde e surgelate • L'approvvigionamento, lo stoccaggio e la valorizzazione degli alimenti • La co-creazione del menù • L'applicazione di diversi metodi di cottura • L'utilizzo di moderni apparecchi e strumenti da cucina • Il rispetto delle norme relative all'igiene, alla sicurezza sul lavoro e alla protezione dell'ambiente • La comunicazione rispettosa con collaboratori, ospiti e fornitori • Il pensiero orientato all'ospite e al team Cosa porti con te #### • Scolarizzazione conclusa (almeno Sek A o B) • Conoscenze di lingue straniere sono un vantaggio • Piacere nel maneggiare gli alimenti e nella loro preparazione • Buona capacità di comprensione e mani agili • Marcata consapevolezza dell'igiene e senso dell'ordine • Buon senso dell'olfatto e del gusto • Pensiero orientato all'ospite e al team • Creatività e voglia di sperimentare • Elevata resistenza in situazioni frenetiche • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi Documenti da presentare #### • Lettera di motivazione con curriculum vitae aggiornato incl. foto • Certificati scolastici a partire dalla 1. Oberstufe • Rapporti di giornate di prova (stage di orientamento professionale) • Indicazione di due persone di riferimento (docente) con numero di telefono e indirizzo e-mail I nostri benefit per i collaboratori e le collaboratrici   Oltre a un attraente posto di lavoro sulla riva destra del lago di Zurigo, ti aspetta un team affiatato che lavora in modo inter e multiprofessionale. Puoi aspettarti da noi ampie possibilità di formazione continua e di sviluppo. Ti offriamo un'atmosfera di lavoro moderna e piacevole, oltre a un'introduzione approfondita nel mondo della cucina. Le tue giornate e i tuoi orari di lavoro sono organizzati con turni dal lunedì alla domenica, rispettivamente tra le 6.00 e le 21.15 e senza servizio frazionato. Come apprendista cuoca / apprendista cuoco indossi da noi una divisa da lavoro uniforme. Il tempo per il cambio d'abito, in caso di un impiego al 100%, viene compensato sotto forma di quattro giorni liberi aggiuntivi retribuiti. Se percorri il tragitto casa-lavoro con i mezzi pubblici, contribuiamo alle tue spese di viaggio. Ciò significa che puoi acquistare il ZVV- o Z-Pass per il tuo tragitto pendolare a un prezzo scontato e godere di viaggi gratuiti nel tempo libero in tutta l'area ZVV o nell'ambito di validità dello Z-Pass. Questi e molti altri sono i motivi per cui la Klinik Hirslanden è uno dei datori di lavoro più attraenti nel settore sanitario svizzero.   Per ulteriori informazioni è a tua disposizione Andreas Schels, Leiter Küche, al numero T +41 44 387 25 00, o Alice Nutt, HR Rekrutierungspartnerin, all'indirizzo alice.nutt@hirslanden.ch. Restiamo in attesa di un tuo contatto.   Si prega di notare che non possiamo prendere in considerazione né dossier cartacei (non vengono restituiti) né candidature via e-mail. Ti preghiamo pertanto di candidarti esclusivamente online tramite questo strumento.   I team misti lavorano meglio. Siamo orgogliosi dell'esperienza di oltre 10.000 collaboratori provenienti da più di 80 nazioni. La loro conoscenza e la loro esperienza sono la nostra forza. Promuoviamo quotidianamente la diversità, l'uguaglianza di opportunità e la parità di retribuzione a parità di lavoro. In questo modo siamo stati premiati dalla Financial Times nel 2021 come uno dei «Leader in Diversity» del settore sanitario in Europa.