Crew Member Kitchen 50-100%

Generelle Aufgabe
Zubereitung aller Papa Joe’s-Speisen nach Vorgabe der definierten Produktionsabläufe

Hauptaufgaben
Der Stelleninhaber ist verantwortlich für:

• Gesamtes Mise-en-place im Küchenbereich
• Zubereiten der Papa Joe’s-Speisen gemäss Rezepturen
• Sorgfältigen und hygienischen Umgang mit Lebensmitteln
• Sauberkeit und fachgerechte Handhabung der Arbeitsgeräte- Sauberkeit der Produktionsräume
• Korrekte, saubere Lagerhaltung (first in-first out)
• Kontrolle des Lagerbestandes.
• Saubere und vollständige Uniform

Der Stelleninhaber hat gegenüber der Firma folgende Verpflichtungen:

• Einhaltung der betriebsinternen Konzeptvorgaben und Vorschriften
• Regelmässige Teilnahme an Teamsitzungen
• Teilnahme an Schulungen

Kompetenzen
Die notwendigen Kompetenzen für die Ausführung der Aufgaben und zur Wahrnehmung der Verantwortlichkeiten gelten als übertragen.

Anforderungsprofil

• Gute Deutschkenntnisse
• Gepflegte Erscheinung
• Ruhiges und umsichtiges Arbeiten
• Küchenerfahrung
• Bereitschaft bis morgens um 4:00 Uhr zu arbeiten