blooms Commis de Rang (Saison) 100%
- Type de contrat
- Temporaire
- Lieu
- Zürich
- Entreprise
- Dolder Hotel AG, Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
- Langues
- Allemand (courant), Anglais (courant)
- Première publication
Votre lieu de travail
Le Dolder Grand offre le cadre idéal pour les personnes ayant le sens du plaisir, de l'exclusivité et de la détente : 175 chambres et suites luxueuses, une gastronomie raffinée, un spa de 4’000 mètres carrés ainsi que de spacieux espaces pour événements et séminaires. L'original « Curhaus » de 1899 se présente comme un nouveau City Resort de classe luxueuse. L'emplacement surélevé entre la ville animée et la nature vivifiante permet une vue magnifique sur la ville de Zürich, le lac et les Alpes. Le Dolder Grand est membre de The Leading Hotels of the World et de Swiss Deluxe Hotels. De plus, le Dolder Grand dispose d'un système de management certifié selon ISO 9001:2015 ainsi que d'un système de management de la durabilité, certifié selon les normes d'entreprise EarthCheck.
Une alimentation saine est plus qu'un simple mode de vie. Situé en bordure de forêt, au milieu de potagers, d'herbes aromatiques et d'arbustes fruitiers, le restaurant de jardin offre une expérience de dining en plein air détendue. Le Chef Fine Dining Heiko Nieder et son équipe préparent des créations légères et raffinées – végétariennes, vegan, régionales et saisonnières – exclusivement au blooms (distingué avec 15 points Gault-Millau).
Votre profil
• Formation achevée dans l'hôtellerie et/ou la gastronomie
• Expérience dans le service haut de gamme
• Vous êtes orienté service et doté d'une grande capacité d'organisation
• Plaisir au contact quotidien avec une clientèle internationale
• Utilisation aisée du système de caisse
• Esprit d'équipe, flexibilité et résistance au stress
Vos tâches
• Mise en place pour un service de lunch et de dinner fluide
• Fonction d'hôte dans la station et accueil des clients
• Conseil, recommandation et vente de produits de haute qualité
• Collaboration étroite au sein de votre propre équipe
• Établissement de factures et clôture journalière
• Inventaire mensuel et coordination des ressources
• Travail autonome et orienté vers le succès
Ce que nous offrons
• Emploi saisonnier de mai à octobre
• 2 jours de congé fixes par semaine
• Une équipe motivée et dynamique
• Repas communautaires à des prix abordables au restaurant du personnel
• Fourniture et nettoyage de la tenue de travail
• Sport pour les employés et prix spéciaux pour les nuitées dans les Swiss Deluxe Hotels
• Événements d'équipe réguliers
Traduit automatiquement depuis l’original.
Publié aujourd'hui