Assistant Restaurant Manager

PermServ AG connecte les personnes et les entreprises. L'expérience et la compétence de nos consultants vous garantissent un service excellent, rapide et individuel. Nous vous accompagnons et vous encadrons sur le chemin vers votre objectif professionnel.

Pour un hôtel exclusif idéalement situé à Zürich, nous recherchons pour notre client une personnalité de direction engagée, qui vit l'hospitalité avec passion et assure, avec son équipe, des expériences particulières.

Assistant Restaurant Manager ###

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Tâches & Défis

• Responsabilité d'un déroulement fluide et professionnel à l'accueil
• Direction, motivation et développement de votre équipe
• Prise en charge personnelle et attentionnée des clients exigeants
• Coordination et accompagnement d'événements exclusifs
• Rôle d'hôte actif, présence à l'accueil
• Organisation de réunions d'équipe régulières ainsi que création de la planification du travail et des vacances
• Garantie de l'ordre, de la propreté et d'une image globale soignée dans le domaine de responsabilité
• Gestion professionnelle des souhaits individuels des clients et des situations particulières
• Formation des nouveaux collaborateurs

Qualification & Compétences

• Formation professionnelle achevée dans l'hôtellerie ou la gastronomie
• Plusieurs années d'expérience professionnelle dans une fonction de direction comparable
• Personnalité de direction avec empathie et capacité d'affirmation
• Grande résistance au stress, flexibilité
• Apparence élégante et soignée
• Personnalité d'hôte avec une mentalité "hands-on"
• Enthousiasme pour le vin et la culinaire
• Langues : allemand et anglais courants

Réjouissez-vous d'un environnement de travail varié dans un emplacement attractif à Zürich, où vous deviendrez membre d'une équipe engagée et professionnelle. Outre une grande autonomie, vous recevrez la possibilité de participer activement à la configuration du service, d'apporter vos idées et de vous développer tant sur le plan professionnel que personnel. Un cadre élégant et une clientèle internationale et exigeante rendent votre quotidien professionnel particulièrement polyvalent.

Curieux et envie d'un changement ? Veuillez prendre quelques minutes et postulez avec le formulaire de candidature ci-dessous. Pour toute question, Caroline Kohler se tient volontiers à votre disposition au +41 44 552 71 14. Ref-Nr. 23615

PermServ AG

Schulhausstrasse 12

8002 Zürich

+41 44 552 71 00

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