Chef de Partie (m/f/x/d; 100%) Dettagli del lavoro | Swiss Re

Come supporto per il nostro team di produzione della cucina fredda del ristorante dei dipendenti e del Take A Way "Get & Give", che integra il nostro ristorante per i dipendenti Klubhaus, cerchiamo una personalità impegnata come Chef de Partie. In questa funzione assumerete i seguenti compiti principali:

I vostri compiti principali

• Collaborazione nella produzione dell'offerta fredda e calda per l'area take away "Get & Give"
• Preparazione della variegata selezione di insalate per il buffet di insalate/verdure nel ristorante dei dipendenti
• Apporto di idee per lo sviluppo dell'offerta take away
• Garantire un servizio di pranzo professionale al front e consulenza ai nostri ospiti nell'area take away
• Supporto al sistema di ordinazione quotidiano
• Supporto alla postazione Entremetier/Saucier in caso di necessità
• Collaborazione durante gli eventi serali presso il Campus Mythenquai
• Rispetto degli standard igienici secondo la legge alimentare e le direttive interne.
• Gli orari di lavoro sono dal lunedì al venerdì, prevalentemente dalle 06:00 alle 15:00, con turni serali in occasione di eventi
• Inizio il 1 dicembre 2026 o su accordo
• Il vostro luogo di lavoro è Zürich Mythenquai

Swiss Re Gastronomy - Il vostro ambiente di lavoro

Corporate Real Estate & Services Zurich (CRES Zurich) è un dipartimento di Swiss Re Management Ltd, responsabile tra l'altro della gestione della gastronomia interna e dell'hotellerie. Oltre alla gastronomia collettiva a Zurigo, CRES Zurich gestisce il Guest Restaurant K2 e il Casual Restaurant, nonché il centro conferenze con gestione alberghiera Centre for Global Dialogue a Rüschlikon.

Sotto lo stesso tetto, il Klubhaus al Campus-Mythenquai riunisce un totale di sette sottoconcetti gastronomici organizzati in modo efficiente. Sul tetto si trova il Genussgarten, dove Swiss Re Gastronomy coltiva, oltre al miele di produzione propria, anche verdura, erbe, fiori e insalate per uso immediato e per articoli da chiosco e gadget durevoli.

Cosa portate con voi

• Apprendistato professionale concluso con successo come Cuoco/Cuoca EFZ
• Almeno cinque anni di esperienza professionale, idealmente in diverse attività gastronomiche
• Elevata orientamento al servizio e spiccata consapevolezza della qualità
• Aspetto curato e buone maniere
• Oltre a ottime conoscenze del tedesco, disponete anche di buone conoscenze orali dell'inglese

Cosa offriamo

• Alto livello gastronomico nella ristorazione dei dipendenti
• Ambiente di lavoro variegato e curato con diversi concetti e molteplici formati di eventi
• Cultura di leadership moderna e di apprezzamento, coinvolgimento dei collaboratori nelle decisioni
• Sostenibilità vissuta, regionalità, responsabilità verso l'ambiente
• Opportunità di sviluppo interno
• Uniforme fornita, inclusa la pulizia
• Abbonamento ZVV fortemente scontato
• Possibilità di fitness gratuite
• Cassa pensione superiore alla media, prestazioni di previdenza e assicurative

Per la Svizzera, la fascia salariale base per questa posizione è compresa tra 50'000 CHF e 76'000 CHF (per un impiego a tempo pieno). Lo stipendio concretamente offerto tiene conto:

• dei requisiti, dell'entità, della complessità e delle responsabilità del ruolo,
• del profilo della candidata o del candidato, inclusi formazione/qualifiche, conoscenze specialistiche, specializzazione, capacità ed esperienza.

In aggiunta allo stipendio base, Swiss Re offre una componente retributiva variabile attrattiva e dipendente dalle prestazioni, che riconosce i vostri risultati. Inoltre, beneficiate di una varietà di prestazioni supplementari globali e specifiche della sede.

L'idoneità può variare a seconda delle linee guida di Swiss Re e del contratto di lavoro.

Swiss Re - Il vostro datore di lavoro

Questa è la vostra opportunità di entrare a far parte di Swiss Re Group - uno dei leader mondiali nella riassicurazione, nelle assicurazioni e in altre forme innovative di trasferimento del rischio basato sull'assicurazione. In Swiss Re l'obiettivo è comprendere e analizzare i grandi rischi che interessano il mondo - dai disastri naturali al cambiamento climatico, dall'invecchiamento della popolazione alla criminalità informatica. Combiniamo esperienza con competenza e pensiero innovativo per creare nuove opportunità e soluzioni per i nostri clienti. Questo è possibile solo grazie a circa 10'000 straordinari dipendenti del gruppo Swiss Re in tutto il mondo.

About Swiss Re

Swiss Re is one of the world-s leading providers of reinsurance, insurance and other forms of insurance-based risk transfer, working to make the world more resilient. We anticipate and manage a wide variety of risks, from natural catastrophes and climate change to cybercrime. Combining experience with creative thinking and cutting-edge expertise, we create new opportunities and solutions for our clients. This is possible thanks to the collaboration of more than 15,000 employees across the world.

Our success depends on our ability to build an inclusive culture encouraging fresh perspectives and innovative thinking. We embrace a workplace where everyone has equal opportunities to thrive and develop professionally regardless of their age, gender, race, ethnicity, gender identity and/or expression, sexual orientation, physical or mental ability, skillset, thought or other characteristics. In our inclusive and flexible environment everyone can bring their authentic selves to work and their passion for sustainability.

If you are an experienced professional returning to the workforce after a career break, we encourage you to apply for open positions that match your skills and experience.

We may use AI-powered tools to support the review and evaluation of applications for this position. These tools provide additional insights to our recruitment teams, but all hiring decisions are carefully reviewed and made by people. To learn more about how we use AI in recruitment and how we handle your personal data, please review our Data P