Addetto/a al servizio (supplente) 10%

Il ristorante <<Flavour Kitchen>> si trova nell'edificio VZ Werd a Zürich e invita i suoi ospiti a sostare in un ambiente urbano. Nel ristorante con concetto di bancone, i nostri ospiti possono gustare daily bowls stagionali preparati al momento, nonché i popolari Signature Dishis, e lasciarsi convincere dalla nostra ampia offerta vegetariana e vegana. Al bar del caffè viziamo i nostri ospiti con caffè barista di prima classe e prodotti da forno freschi inspired by John Baker. Il ristorante dispone di 150 posti a sedere e di una terrazza con 80 posti a sedere.

Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come addetto/a al servizio (supplente) con effetto immediato o previo accordo?

Lavorerai come supplente principalmente il lunedì e il martedì a salario orario con un impiego di circa il 10%. Ci supporterai in occasionali incarichi per catering ed eventi serali sia presso il Flavour Kitchen che presso l'esercizio ZFV dell'EBP a Zürich. Inoltre, ci aiuterai anche nella zona lavaggio.

Il tuo ambito di attività:
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• Accoglienza e consulenza degli ospiti nel ristorante self-service
• Accoglienza e consulenza degli ospiti al bar del caffè
• Gestione della cassa
• Impiattamento dei menù durante il servizio del pranzo
• Preparazione della Mise en Place
• Assicurazione di una presentazione della merce accattivante
• Collaborazione a catering ed eventi speciali
• Svolgimento di lavori generali di riordino e pulizia
• Implementazione degli standard di qualità e di servizio ZFV
• Rispetto e implementazione delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro

I tuoi punti di forza:
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• Esperienza pratica nella gastronomia / albergheria
• Progresso di vantaggio
• Buone conoscenze orali del tedesco
• Capacità di lavorare in team e propensione all'apprendimento
• Personalità di vendita entusiasta
• Ospite appassionato/a
• Presenza vincente e affascinante
• Piacere per il gusto

Da noi troverai:
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• En guete Job
• Ambiente di lavoro dinamico
• Spazio per idee e creatività
• Margine di sviluppo
• Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia