Stv. Geschäftsführer:in

Two Spice - questo siamo noi! Un'azienda creativa e innovativa nel settore della gastronomia e dello lifestyle di Zürich. Dal 1990 portiamo idee fresche in tavola e sviluppiamo concetti e marchi unici che ispirano. Le nostre attività versatili hanno sede nei principali hotspot di diverse città e rappresentano qualità, design e momenti di puro piacere. Benvenuti da Yooji's, che si ispira alla cucina variegata del Giappone. Le creazioni di sushi vengono preparate direttamente davanti agli occhi degli ospiti, le nostre zuppe scaldano i cuori e i mochi fatti in casa li fanno sciogliere. Immergiti nel mondo di Yooji's e diventa parte del nostro team, che ridefinisce la cucina giapponese con passione e creatività. Vuoi far parte del nostro team? Allora questa è la tua occasione! ### Compiti • Collaborazione attiva come personalità ospitale nel servizio • Assunzione di vari compiti amministrativi come conteggi giornalieri, corrispondenza, gestione degli ordini e gestione dei tempi • Responsabilità per l'intero processo operativo in assenza della direzione • Supporto nella gestione, formazione e pianificazione dei turni del team, nonché promozione di un clima di lavoro motivante • Pianificazione e implementazione di misure di promozione delle vendite • Gestione professionale delle prenotazioni e del feedback degli ospiti • Rispetto e controllo degli standard igienici e qualitativi aziendali Requisiti • Esperienza pluriennale nella gastronomia o nell'hotellerie, idealmente in una posizione di leadership • Notevoli capacità di leadership e organizzazione • Presenza sicura, orientata al servizio e piacere nel contatto con gli ospiti • Metodo di lavoro indipendente, strutturato e orientato alla soluzione, anche in situazioni frenetiche • Conoscenze nella pianificazione dei turni, nei sistemi di fatturazione e negli standard igienici costituiscono un vantaggio • Conoscenza della lingua tedesca almeno a livello B2 scritto e parlato, altre lingue sono un plus Cosa offriamo Il tuo referente Nina Berlinecke, Human Resources