Chef Runner:in 100%

REMISE ROSA – Un luogo in cui soffermarsi! Nel Kreis 4 di Zurigo sboccia un nuovo giardino urbano. Remise Rosa unisce natura, architettura e cultura in un nido che si trasforma costantemente. È un punto di incontro nel verde. Che sia per un momento di quiete o per uno scambio culinario: qui ci si può lasciare andare. Abbiamo spazio per le idee. Biergarten, mensa per il quartiere e una piccola vacanza in città. Una terrazza soleggiata, un orto e molto spazio per lo scambio e la convivialità. Temporaneo, generoso e aperto a tutti – in estate come in inverno, giorno e notte. Per questo cerchiamo, su accordo, una/o Chef-Runner:in (100%) che faccia il prossimo passo insieme a noi e continui a dare forma a questo nuovo luogo. I tuoi compiti  Gestione e pianificazione del personale del team di allrounder, inclusi formazione, coaching, coordinamento dell'orario di lavoro e delle pause  Supporto operativo complessivo e logistica degli eventi: collaborazione nell'attività quotidiana, preparazione e post-produzione degli eventi, collaborazione nel reclutamento e stretta collaborazione con il management  Responsabilità complessiva per la pulizia, l'ordine e l'igiene in tutta l'area, inclusi i settori magazzino, bevande ed economato  Organizzazione e controllo dei processi di pulizia (interni, ditta di pulizie esterna, lavanderia) prima, durante e dopo l'attività in corso  Gestione del magazzino, delle bevande e dello smaltimento: ordini, inventari  Registrazione dei dati sulle bevande e implementazione dei concetti di riciclaggio e smaltimento  Manutenzione dell'arredamento e dell'infrastruttura, nonché garanzia di un'area ospiti e di lavoro curata, incluse le stazioni di sgombero Le tue qualifiche  Esperienza di gestione in un'azienda di medie dimensioni è un vantaggio  Buone conoscenze di tedesco e inglese  Buone conoscenze dell'uso del PC (Office 365, Dropbox, Mirus, altri software)  Personalità aperta, onesta e diretta  Metodo di lavoro indipendente, affidabile e strutturato  Talento organizzativo e di improvvisazione con attenzione ai dettagli  Teamplayer con visione d'insieme e mentalità pratica (hands-on)  Flessibile, resistente e aperto nel rapporto con diverse culture  Disponibilità a lavorare di notte e nei fine settimana Ti offriamo  L'opportunità di contribuire alla creazione del nostro ultimo progetto  Un posto di lavoro in posizione centrale vicino alla Hardbrücke  Una remunerazione equa e moderna  50% di sconto durante il tempo libero presso la nostra attività, Frau Gerolds Garten  e Micas Garten  Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante con spazio per l'iniziativa personale e idee creative  Molti altri benefit, che certamente includeranno alcuni che svilupperai tu stesso