Servizio (u/d) 100%

Servizio (u/d)
con effetto immediato o su accordo
Restaurant Johanniter
Compiti

• Accogliere, accompagnare al tavolo e salutare gli ospiti
• Ricezione delle prenotazioni telefoniche
• Consulenza agli ospiti e presa degli ordini
• Gestione corretta dei reclami
• Servizio e rimozione professionale di bevande e pietanze
• Creazione dei conti degli ospiti e incasso
• Creazione della mise en place quotidiana per tutto il ristorante
• Creazione, controllo, ricezione e contabilizzazione dei conti di servizio
• Effettuare la chiusura della cassa e giornaliera
• Organizzazione del team di servizio e riunione di servizio
• Collaborazione all'inventario mensile e alle attività amministrative
• Supervisione delle attività di pulizia

Il vostro profilo

• Personalità da ospite con fascino ed empatia
• Solida esperienza professionale nel settore alberghiero/ristorazione
• Ottima conoscenza del tedesco, ulteriori lingue straniere sono un plus
• Disponibilità a lavorare con orario a turni e nei fine settimana

Offriamo

• La possibilità di contribuire in un'attività tradizionale
• Un posto di lavoro centrale, conosciuto e stimolante
• Possibilità di sviluppo a lungo termine

Restiamo in attesa della vostra candidatura!