Betriebstournant:e 50%

Betriebstournant:e

Betrieb

Das Restaurant Jungholz des Ausbildungsinstituts der Kalaidos Bildungsgruppe bietet Platz für 120 Gäste und verfügt über einen Wintergarten mit weiteren 100 Sitzplätzen. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Auf Wunsch werden im Haus auch Apéros und Events für bis zu 200 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie werden Menüs mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln angeboten.\|Restaurant Jungholz AKAD

Pensum

50

Unser Aufgabenmenü

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• Reinigen des Geschirrs
• Während Mittagservice auffüllen des Salatbuffes und Menusalate
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

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Dein Erfolgsrezept

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• Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Mündliche Deutschkentnisse
• Teamfähigkeit
• Veränderungsbereitschaft
• Lernbereitschaft
• Genaues Auge für Hyghiene
• Speditive und vernetzte Arbeitsweise

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