Demi-Chef de Rang (M/F/D) 100%

En tant que Demi-Chef de Rang, vous êtes responsable des tâches suivantes : Conseil professionnel et accueil de nos clients Service approprié des mets et des boissons Assurance et respect de nos normes de qualité élevées Préparation du mise en place nécessaire ainsi que réalisation des travaux de dressage, de débarrassage et de nettoyage dans la zone du restaurant Soutien de vos supérieurs dans les tâches quotidiennes Enregistrement de tous les chiffres d'affaires dans le système de caisse ainsi que gestion et clôture de caisse appropriées Aide à la préparation et à la réalisation d'événements et de manifestations spéciales Respect des règles d'hygiène ainsi que garantie de la propreté conformément aux directives HACCP En tant que Demi-Chef de Rang, nous attendons de vous : Formation professionnelle terminée dans l'hôtellerie ou la gastronomie Premières connaissances en informatique ; des connaissances du système de caisse Infrasys ainsi que du système de réservation SevenRooms sont un avantage Capacité de communication marquée – vous assistez nos clients avec compétence, que ce soit pour des demandes, des réclamations ou des commentaires positifs Personnalité ouverte ainsi qu'une forte aptitude au travail d'équipe Excellentes règles de savoir-vivre, une apparence soignée et un rayonnement positif Flexibilité et résistance au stress ; le poste comprend des interventions les week-ends et les jours fériés Très bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais ; d'autres langues étrangères sont un avantage Permis de travail valide pour la Suisse ou l'autorisation de travailler en Suisse