Cuisinier 100%
- Type de contrat
- Temps partiel
- Lieu
- Zürich
- Entreprise
- Hotelis SA - Zürich, Zähringerstrasse 51, 8001 Zürich
- Première publication
Hotelis compte parmi les entreprises suisses de premier plan pour le placement de postes temporaires et fixes dans l'hôtellerie, la restauration et la gastronomie collective.
Exclusivement pour Eldora, qui exploite la gastronomie dans une banque privée, nous recherchons une personnalité talentueuse et engagée en tant que
Cuisinier avec un taux d'occupation de 80%
Vous cuisinez des menus à plusieurs services, seuls des produits frais sont utilisés, menus changeant quotidiennement de classe supérieure
Vous apportez votre propre créativité
Par jour, environ 8-25 repas sont créés pour une clientèle exigeante
De plus, des plats sont produits pour des banquets et des caterings
Vous êtes le remplaçant durant les vacances du directeur de cuisine, vous soutenez en cas d'absence l'organisation et la mise en œuvre du concept d'offre, le calcul des marchandises
Nettoyage de la cuisine et plonge
C'est une petite équipe de cuisine de 2 personnes, ce qui signifie que tout le monde fait tout et que l'engagement est requis
Formation professionnelle de cuisinier réussie, plaisir pour la cuisine exigeante
Expérience dans la gastronomie de haut niveau requise
Expérience dans la gastronomie collective un atout
Organisé, autonome et responsable
Apparence soignée et amicale
Connaissances du allemand avec assurance de style
Résistant au stress et motivé
Traduit automatiquement depuis l’original.
Publié il y a 2 jours