Cuoco Fine Dining 80%

Descrizione dell'azienda

Impieghi flessibili - Panoramiche interessanti - Aziende di prima classe

Hotelis è una delle principali aziende svizzere per il collocamento di posti temporanei e fissi nell'hotellerie, ristorazione e gastronomia collettiva.

Esclusivamente per il nostro cliente Eldora, che gestisce la gastronomia in una banca privata, cerchiamo una personalità talentuosa e impegnata come

Cuoco Fine Dining con un impegno dell'80%
Descrizione del lavoro

• Cucini menu a più portate, vengono utilizzati esclusivamente prodotti freschi, menu che cambiano quotidianamente in classe elevata
• Apporti la tua creatività personale
• Ogni giorno vengono creati circa 8-25 pasti per una clientela esigente
• Inoltre, vengono prodotti pasti per banchetti e catering
• Sei il sostituto durante le vacanze del direttore operativo che cucina, supporti l'organizzazione e l'attuazione del concetto di offerta e il calcolo delle merci in caso di assenza
• Pulizia della cucina e lavaggio

Si tratta di un piccolo team di cucina di 2 persone, il che significa che tutti fanno tutto ed è richiesto impegno

Profilo ricercato

• Formazione professionale conclusa con successo come cuoco, gioia nella cucina esigente
• Esperienza nella gastronomia di alto livello necessaria
• Esperienza nella gastronomia collettiva un vantaggio
• Organizzato, indipendente e responsabile
• Aspetto curato e cordiale
• Conoscenze della lingua tedesca sicure nello stile
• Resistente e motivato

Offriamo:

• Orari di lavoro attraenti: lunedì - venerdì
• Weekend e giorni festivi liberi
• Buoni benefici sociali e una soluzione di cassa pensioni molto buona
• Possibilità di formazione e sviluppo, ad es. corsi interni, corsi specialistici e programmi per cucina, nutrizione, igiene o leadership.
• Un ambiente di lavoro moderno con spazio per la creatività
• Un team apprezzativo e una cultura aziendale aperta
• Prospettive a lungo termine in una di successo azienda gastronomica svizzera

Interesse?

Restiamo in attesa della vostra candidatura!

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