Posto di apprendistato come cuoco/cuoca AFC (m/f/d)

• 04 agosto 2026 • 100% • Apprendistato • tedesco (Intermedio) • Zürich La clinique universitaire Balgrist è una delle cliniche ortopediche più rinomate della Svizzera, con un centro di paraplegia affiliato e un riconoscimento internazionale. Nella nostra cucina ospedaliera, i menu vengono preparati quotidianamente per circa 150 pazienti e per circa 550 a 650 collaboratori. Siamo lieti di poter offrire un posto di apprendistato nella nostra cucina ospedaliera polivalente per l'inizio della formazione nel 2027 per un/una Apprendistato di cuoco/cuoca CFC (u/d/f) # I vostri compiti • Formazione aziendale di tre anni con frequenza settimanale della scuola professionale e partecipazione a corsi interaziendali • Apprendimento della manipolazione di vari apparecchi da cucina moderni e di tecniche di lavoro professionali • Controllo della qualità delle denutrizione alimentare in termini di freschezza, gusto e stato, nonché rispetto di rigide regole di igiene • Preparazione accurata dei piatti per le nostre pazienti e i nostri pazienti, i collaboratori così come per gli ospiti Il vostro profilo • Diploma di fine scuola secondaria livello A o B • Gioia di lavorare e di preparare alimenti • Buon senso del gusto, nessuna allergia alimentare o da contatto, buona condizione fisica • Acuta consapevolezza dell'igiene e senso dell'ordine così come un aspetto curato • Buone conoscenze del tedesco orale e scritto (livello minimo B2) • Spirito di squadra, calma anche in periodi di forte attività e iniziativa nei processi di lavoro La nostra offerta • Formazione di base solida con un forte ancoraggio pratico, completata dalla formazione teorica alla scuola professionale • Acquisizione comune di conoscenze specialistiche e competenze per l'ottenimento del certificato federale di capacità (CFC) • Possibilità di terminare la formazione in una clinica ortopedica di rilievo con una cucina collettiva polivalente • Collaborazione con un team motivato e formatori • Orari di lavoro regolari e piacevoli • Riduzione del 50% sul pass bonus ZVV o un contributo annuale per un abbonamento generale Altri vantaggi sono a portata di clic: Offerte attraenti per i nostri collaboratori Prossimi passi Per ulteriori informazioni, il Sig. Matthias Albert, vice capo cucina, è a vostra disposizione al numero di telefono 044 386 12 06. Siamo lieti di ricevere la vostra candidatura completa online con CV, copie dei certificati a partire dal 7° anno scolastico, risultati del Multicheck (se disponibili) e referenze. Si prega di notare che trattiamo volentieri le candidature per posta, ma queste non saranno restituite per ragioni amministrative.