Tournant Commis Kitchen (m/w/d)

LA MISSIONE? Come i piatti della nonna 👩‍🦳👨‍🦳 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e della migliore qualità 🍲. In questo modo, sarai responsabile dell'impiattamento e del rispetto dei valori di Mama. 🥘✨ Ti occuperai di tutte le preparazioni preliminari (pelare, pulire i fondi, guarnizioni…). 👩‍🍳👨‍🍳 Assicurerai la qualità del servizio, gestirai la conservazione, manterrai la pulizia in cucina e la conservazione degli alimenti. 🧽🍽️ Rispetterai gli standard igienici e avrai padronanza del metodo HACCP. 🧼✔️ Sarai responsabile del corretto utilizzo di tutte le attrezzature. 🔧🔒 MADE FOR YOU? SOLO SE… Sei il primo ad aiutare gli altri e ami lavorare in team. Sei rigoroso e attento alle date di scadenza nel tuo frigorifero. 😉 Sei organizzato e non ti lasci mai sopraffare! Segui sempre alla lettera le deliziose ricette di Mama: quantità, presentazione e apprezzamento, tutto è presente! Sai come gestire un servizio ad alto volume mantenendo la calma. 🧘 Sei dinamico e amichevole; i tuoi colleghi ti amano e riconoscono il tuo spirito di squadra. La cucina è il tuo parco giochi e te ne prendi cura: tienila pulita e ordinata, il tuo appartamento non è mai stato così pulito! I TUOI PICCOLI EXTRA: Per te Ratatouille non è solo un cartone animato sull'amicizia tra un essere umano e un topo, ma soprattutto un film sulla cucina. 😆 Hai già cucinato per qualcuno che non fosse tuo zio e tua zia lo scorso Natale. 🍽️🎄 Dimentichiamoci "Kitchen Nightmares": con te i clienti non aspettano, sei veloce ed efficiente. 👌 Ihr Team und Arbeitsumfeld: In 1-2 Sätzen stellen Sie das Team, das Hotel oder den Arbeitsplatz so vor, dass sie die Kultur widerspiegeln Hinweis: Die Anpassung kann an spezifische lokale oder gesetzliche Anforderungen erfolgen, wie z.B. Arbeitserlaubnis Unser Engagement für Diversity & Inclusion: Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern. MAMA ? Fondata nel 2008 da Serge Trigano e i suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un creatore di spazi vivaci e un regista quotidiano! Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, luoghi nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni. Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova, e tutte le influenze si fondono insieme. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale a un prezzo accessibile. Più che semplici camere e ristoranti, Mama Shelter è una dinamica, un'atmosfera: sono veri rifugi urbani, non solo esteticamente piacevoli e moderni, ma anche popolari, accoglienti e sexy. Qualunque sia il tuo ruolo, siamo tutti qui per rendere l'esperienza del cliente il più indimenticabile possibile. La nostra missione: portare piccoli momenti di felicità alle persone. La nostra crescita ci ha permesso di offrire ai nostri team grandi percorsi di carriera attraverso lo sviluppo interno e la mobilità internazionale, e non è una questione di diplomi o anni di esperienza. Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo radicato in culture e destinazioni, con un portafoglio globale di marchi. Ennismore è una joint venture con Accor, fondata nel 2021. ------------------------------ Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione: Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è reclutare e promuovere talenti diversi. I nostri annunci sono neutri rispetto al genere, pertanto qui viene utilizzato il genere maschile per alleggerire il testo.